¿Qué es una finca integral didáctica?
Una finca cuya forma de manejo de la tierra es amigable con el ambiente, cuyo plan de acción productiva está basado en su capacidad de producción, que se aplica tanto con el propósito de mejorar la disponibilidad y calidad de los alimentos; como maximizando el uso de los recursos y energías del sistema de acuerdo con las características agro ecológicas y socioeconómicas representativas de los sistemas de producción de una determinada área de influencia. En donde sus diversas actividades se encuentran integradas y que cuenta con condiciones para recibir e intercambiar experiencias con grupos de agricultores y agricultoras interesadas en el desarrollo de sistemas de producción sostenible.
Principios Técnicos
Los principios técnicos en los que se basa el desarrollo de una finca integral, son:
· Aumento de la productividad. En los sistemas de producción este es un punto fundamental para mantener el interés individual de la familia productora, para que ella tenga motivación de seguir produciendo y conservando sus recursos para así satisfacer a si misma y a la sociedad en sus necesidades de productos y de calidad de vida.
· Aumento de la cobertura vegetal del suelo. La conservación y mejoramiento del suelo, así como la protección del agua, son elementos muy importantes que contribuyen con la productividad agropecuaria y los servicios ambientales.
· Aumento de la infiltración del agua en el perfil del suelo y disminución de la escorrentía. Las prácticas para evitar la erosión y pérdida de fertilidad del suelo, así como mejorar la producción de beneficios ambientales por concepto de agua limpia, contribuyen a que la finca tenga mejores condiciones desde el punto de vista de la producción y la conservación.
· El manejo adecuado de la fertilidad del suelo y manutención de la materia orgánica. Es necesario utilizar prácticas que garanticen la productividad y conservación en el largo plazo.
· Evitar y reducir la contaminación. La producción de las fincas integrales, orientada hacia el mercado o el consumo familiar, debe garantizar la oferta de productos inocuos y el mejoramiento ambiental.
· El uso eficiente de la energía. Las fincas integrales buscan maximizar el uso de las energías existentes en el sistema de producción.
· Difundir experiencias para el fomento de la producción agropecuaria sostenible. Se requiere contar con una o varias personas, de la familia que gerencia la FID, con facilidades y actitudes positivas para la comunicación y la difusión de experiencias y resultados en la aplicación de tecnologías y prácticas de producción sostenible.
Objetivos
Estas fincas son un instrumento práctico de la extensión participativa bajo el enfoque de la agricultura sostenible, que permitirá evaluar y adaptar, tanto las innovaciones tecnológicas, como realizar procesos de capacitación en servicio para agricultores de un área determinada y facilitar el intercambio de experiencias entre diferentes zonas del país.
Ubicación geografica de las Fincas Integrales didácticas de la Región:
Lista de Fincas Integrales Didácticas, Region Central Oriental:
ASA
Ubicación de la finca
Nombre del productor
Número de teléfono
Coronado
San Jeronimo de Moravia, 1.5km al Noreste de la Iglesia Católica, Calle Méndez.
Guillermo Murillo Fonseca e Ileana Murillo (hidroponía)
2268 4595
Corralillo
San Cristobal Norte, Desamparados.
Mauricio Padilla Romero
2548 1968
Corralillo
Barrio La Guaria, Corralillo.
Rolando Ceciliano Romero
2548 1673
Dota
1.5km norte de Coopedota, San María de Dota.
Carlos Ureña Ceciliano
2541 2797
Dota
Finca La Florida. 1 km al Oeste y 1 km al sur de la iglesia de Copey de Dota.
Roberto Leiva Ureña
2541 3009
2541 3046
Dota
Barrio El Quemado, Santa María de Dota
Juan Luis Fallas Mata
2541 2312
Dota
Cima de Dota, caserío Gómez
Flia Gomez Segura (Martin Gomez Chinchilla)
2541 1140 (ASA Dota)
Dota
Dota, caserío La Bandera.
Luis Enrique Navarro Granados (Flia Navarro Porras)
2541 1140 (ASA Dota)
Dota
Cima de Dota, caserío Gómez
Cecilia Cordero Romero
2541 3107
8344 8898
Frailes
Caserío Bustamante, Desamparados
Edwin Garvanzo Elizondo
2544 0350
2544 0075 (ASA Frailes)
Jiménez
Caserío El Pangola, Pejibaye de Jiménez
Misael Zúñiga Pérez
8325 0787
León Cortés
San Antonio, León Cortés
Lisanías Garro Mora
2546 3523
León Cortés
Caserío El Rosario, San Pablo de León Cortes.
Familia Granados Hidalgo (Maria Nela Hidalgo).
2546 1183
León Cortés
San Isidro de León Cortés
Gerardina Picado Cruz y Cesar Ureña.
8629 0313
León Cortés
San Isidro de León Cortés
Familia Montero Solórzano (Juan Rafael Montero Gamboa)
2541 4550
León Cortés
San Isidro de León Cortés
Familia Solano Valverde (Rodolfo Solano Ureña)
2546 2307 (ASA León Cortés)
León Cortés
Concepción de Llano Bonito, León Cortés
Familia Jiménez Bonilla (Juan Elidio Jiménez Fallas)
2546 2307 (ASA León Cortés)
León Cortés
Caserío Abejonal, San Pablo de León Cortés
Familia Vindas Mata (Mauricio Gerardo Vindas Vargas)
2546 2307 (ASA León Cortés)
León Cortés
Zapotal de San Lorenzo, Tarrazú
Familia Navarro Vega(Jose Alberto Navarro Monge)
2546 6011 (ASA Tarrazú)
León Cortés
Napoles de San Lorenzo, Tarrazú
Nidia María Castillo Umaña
2546 6011 (ASA Tarrazú)
León Cortés
Caserío El Rosario, San Pablo de León Cortés.
Zulema Picado Méndez (Flia Picado)
2546 5543
Llano Grande
500 m Noroeste del MAG Llano Grande.
José Miguel Sanabria
8812-0399
Llano Grande
Varillal, 1km Norte Papas Kitty.
Jose Rafael Calvo y Norma Solano.
8327 3081 (Norma Solano)
Pacayas
Caserío Buenos Aires, Pacayas.
Pablo Aguilar e Inés
2534 4793
Pacayas
Capellades, frente a Represa de Jasec.
Alejandro Rodríguez
2534 1678
Pacayas
Paso Ancho de Oreamuno
Alvaro Castro Gómez (Aprozonoc )
8868 6679
Pacayas
300m este de Bomba Pacayas, Los Angeles.
Finca orgánica María Solano Quiros (Aprozonoc)
8710 2013
Paraíso
Palomo de Orosi.
José Fco. Sánchez
8370 1913
Paraíso
100m norte de plantel del ICE, Río Macho de Orosi.
Luis Arce Mata
8820 9877
Tierra Blanca
1 km Sur, entrada Calle el Cristo, Tierra Blanca de Cartago.
Hannia Villalobos Martínez (Finca El Rinconcito) Y Rodolfo Zamora.
8858-1924
8874-4226
Turrialba
Asentamiento Yama, Turrialba
Jesús Brenes Araya (Yama)
2556 0185
Turrialba
Sta. Cruz de Turrialba. 400 m al norte de la entrada calle Leiva.
Óscar Gamboa Pereira
2538 8452
Turrialba
Caserío Azul, distrito la Isabel, Turrialba.
Asociación Cámara de Productores de Caña del Atlántico
2556 0042
Turrialba
Chitaría de Pavones, Turrialba
Edgar Rodríguez Carvajal (MAOCO)
2556 0185 (ASA Turrialba)
Turrialba
San Pablo de Tres Equis, Turrialba
Jose Ángel Fuentes Nagera (MAOCO)
2556 0185 (ASA Turrialba)
Fuente: MAG, Región Central Oriental, Area de Producción Sostenible, abril 2013.
Imágenes y videos de algunas Fincas Integrales, Región Central Oriental:
Finca integral Jesús Brenes.
Aves de corral. Yama de Turrialba
Video de FID Jesús Brenes, donde expresa su opinión sobre beneficios de una parcela integral, MAG Turrialba, 2009
Finca integral Francisco Sanchez
Finca Integral Didáctica Familia Hidalgo Granados
Finca Integral Didáctica Inés y Pablo
Finca Integral Óscar Gamboa en Santa Cruz de Turrialba
Finca Integral Familia Zamora Villalobos, Tierra Blanca.
BrochurefincaintegralRodolfoyHannia.pdf Tamaño: 341,854 Kb Tipo: pdf |
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Finca Integral Familia Ceciliano, Corralillo de Cartago.
Finca Integral Jose Miguel Sanabria, Llano Grande de Cartago.
Galerón para estabular ganado de leche. Con la boñiga alimentan biodigestor, para la producción de biogas que se usa en la cocina de la casa. Los lixiviados van a los cultivos en forma riego por goteo y por aspersión. A estos se les agrega los MM (microorganismos de montaña), que mejora la vida microbiana del suelo y de las plantas. Esto previene enfermedades, y ayuda a descomponer la materia orgánica en el suelo.
Uso de lixiviados del biodigestor y microorganismos de montaña, uso de mulch y abonos verdes, barreras vivas con poro. Compost, bokashi, uso de los MM en la alimentacion del ganado. Pequeña reserva forestal donde cosecha los MM (Microorganismos de Montaña). Tiene sala de capacitación a servicio de productores, estudiantes, y visitantes en general. Diversificación y rotación de cultivos, maíz, frijoles, chiverre, frijol cuba, papas, fresas, flores, aguacate.
Finca Integral Orgánica de Álvaro Castro, Oreamuno.
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