Agencia de extensión
jiménez
•Ubicación: Contiguo al restaurante Don Luis (antiguas instalaciones de Manufacturera BALI), sector San Isidro, distrito de Tucurrique, cantón de Jiménez.
•Horario de Oficina : Lunes a Viernes, de 8am a 4pm.
•Teléfono: 2535-01-17, 2501-6368
•Correo Electrónico : mdiaz@mag.go.cr
•Agente: Ing. Marisol Díaz Calvo.
•Área de influencia: Tucurrique, Pejibaye, Juan Viñas
Caracterización agroecológica:
Variables climáticas:
• Altitud: 600-1950 msnm
• Precipitación: 2500-7500 mm
• Temperatura: 15-27.6°C
• Humedad relativa: 90%
• Brillo solar: 4-5 h/d
• Evapotranspiración: 110mm/mes
Variables hidrológicas:
• Sistema fluvial: Subvertiente Caribe, Cuenca del Río Reventazón-Parismina.
• Ríos: Reventazón, Atirro, Oro; Chiz, Maravilla; Pejibaye, Pejibayito, Tepemechín, Las Vueltas, Cacao, Humito, Humo, Taus, Tausito, Escopeta, Palmita; Gato, Marta, Honda y Hamaca.
• Vulnerabilidad:
-Tasa de erosión: 8 ton/ha/año
Variables edafológicas:
• Órdenes: Ultisoles, Inceptisoles y Andosoles
• Asociaciones taxonómicas: Typic Haplohumult, Andic Haplohumult, Typic Humitropept, Fluventic Eutropept, Typic Dystropept, Fluvaquentic Eutropept, Typic Vitrandept, Typic Hydrandept
• Clases: 80% VI, VII y VIII
-Topografía: 15-60%
Zonas de riesgo por factores agorclimáticos:
• Vulnerabilidad:
-Amenazas Hidrometeorológicas - Fenómenos del Niño y de la Niña - Cambio Climático Global:
-Inundaciones, sequía, deslizamientos, erosión.
-Amenazas Geológicas:
-Sismos
-Amenazas Volcánicas
-Erupciones
Caracterización socioeconómica:
Extensión territorial: 286.46 km²
Distritos: Juan Viñas, Pejibaye y Tucurrique
Población: 15000 habitantes
Área: 25.065,02 ha
Cobertura forestal: 17.545,514 ha
Actividades agroproductivas: 7.380,4 ha
No. Fincas*: 624
*Fuente: CENAGRO, 2014
Caracterización agroproductiva:
Tasa de ocupación: 45.8%
Tasa de desempleo: 2.8%
Población económicamente inactiva: 52.9%
Población ocupada:
• Sector Primario: 32.7%
• Sector Secundario: 16.4%
• Sector Terciario: 50.9%
PRINCIPALES ACTIVIDADES AGROPRODUCTIVAS POR DISTRITO
Juan Viñas: Caña, café, hortalizas y ganadería
Pejibaye: Caña, ganadería, café, hortalizas, banano y palmito
Tucurrique: Pejibaye, frutales, ganadería, hortalizas, café y caña
Sistemas de producción predominantes:
Frutales, café, caña, ganadería y hortalizas en forma diversificada en zona de ladera: Unidades productivas de dimensión variable en cultivos asociados de frutales como pejibaye, cítricos, manzana, banano, plátano y hortalizas. Las áreas de café y caña están disminuyendo, aumentando la ganadería de doble propósito.
Producción de leche a pequeña escala para autoconsumo y venta local de queso: Unidades productivas de 9 ha, 1.56 ua/ha, pasto natural, cruces con cebuinos, animales sin registros, baja vacunación, instalaciones deficientes y ordeño manual. Producción 6.34 kg/vaca/día.
Producción de leche a pequeña y mediana escala para autoconsumo y venta de queso: Unidades productivas de 1 a 24 ha, pastos de corta mejorados y arbustos forrajeros, pastos de piso natural y braquiarias, razas lecheras y cruces con cebuinos, animales iniciando registros, baja vacunación, instalaciones deficientes y ordeño manual. Producción 8 Kg/vaca/día.
Producción de leche a pequeña escala para venta de queso: Unidades productivas de 1 a 2 ha, pastos de corta mejorados y arbustos forrajeros, razas lecheras, registros, vacunación, sistema estabulado, instalaciones regulares y ordeño manual. Producción
10 Kg/vaca/día.
Producción de carne en sistema de pastoreo rotacional: Unidades productivas de ganadería extensiva de engorde, carga animal de 1 ua/ha, pastos de piso natural y razas cebuinas, pocas instalaciones. Rendimiento 550 kg/torete.
Producción de carne en sistema intensivo de pastoreo con suplementación estratégica: Unidades productivas de 4 ha, carga animal de 20 toretes cruzados con bos taurus o simental de engorde, pastos mejorados de piso y corta, suplementación estrátegica, animales con registro, instalaciones adecuadas para estabular en tiempos de crisis. Rendimiento 550 kg/torete.
Problemática tecnológica:
Problemática:
• Baja rentabilidad de las actividades agroproductivas por los altos costos de producción.
• Falta de acceso al crédito, caracterizado por altas y variables tasas de interés.
• Funcionamiento deficiente de las organizaciones por escasa o inexistente visión gerencial.
• Escasa diversificación de actividades agroproductivas.
• Producción agropecuaria sin valor agregado.
• El cambio climático global que amenaza los sistemas de producción tradicional.
Consecuencias:
• Las actividades agropecuarias no atractivas.
• Falta de empoderamiento de las organizaciones locales.
• Una difícil implementación de acciones para impulsar un proceso integral de desarrollo agroproductivo.
• Falta de competitividad del sector agroalimentario local
• Estancamiento de la cadena de valor de la región
Proyectos prioritarios:
• Producción Pecuaria Sostenible
• Ambientes Protegidos
• Cultivos Agroconservacionistas
• Seguridad Alimentaria
• Gestión Organizacional
• Clínica de Diagnóstico Fitosanitario
Componentes:
• Asistencia técnica
• Capacitación
• Información
Cambios tecnológicos por proyecto prioritario:
Producción precuaria sostenible:
• Modelo tecnológico de ganadería semiestabulada.
• Pastos y forrajes de corte.
• Bancos forrajeros.
• Abono orgánico, EM, MM y bioles.
• Manejo de excretas (biodigestor y fertirrigación).
• Módulos plásticos polifuncionales.
• Ensilado.
• Plantación en línea de árboles forrajeros, apartos y mejoramiento de pastos de piso
• Instalaciones adaptadas
• Manejo reproductivo del hato
• Valor agregado
Ambientes protegidos:
• Modelo tecnológico adaptado a condiciones tropicales.
• Manejo biointensivo.
• Uso racional del recurso hídrico.
Cultivos agroconservacionistas:
• Uso del codal, siembra con curvas de nivel, canales de guardia, acequias de ladera y terrazas individuales.
• Tipos de podas, patrones enanizantes, resistentes a suelos ácidos, más productivos y variedades de mayor calidad.
• Renovación de frutales en zonas de ladera.
• Abono orgánicos, MM y EM
Seguridad alimentaria:
• Establecimiento de frutales, granos básicos, hortalizas y pastos mejorados.
• Manejo biointensivo.
• Manejo sostenible de agroquímicos (especificidad, color de banda, lavado y recolección de envases).
Gestión organizacional:
• Implementación del proyectos por fondos de transferencia MAG, INDER y PROGIRH.
• Convenio de cooperación técnica entre el SENASA y la ASOPROCAJI.
• Gestión para la electrificación de San Martín y Los Bajos de El Humo
• Apoyo en capacitación en ganadería sostenible por parte del CATIE
Clínica de diagnóstico fitosanitario:
• Servicio de diagnóstico de plagas y enfermedades a nivel local.
Limitaciones para alcanzar los logros:
Técnicas:
• Acceso a la información local de CENAGRO.
• Acceso a capacitación técnica actualizada, concreta y oportuna en BPA en producción pecuaria sostenible, ambientes protegidos y cultivos agroconservacionistas
Operativas:
• Gestión oportuna y concreta para el arreglo y mantenimiento de vehículos, equipos e infraestructura
• Falta de computadora portátil y video beam.
• Gestión para la implementación de técnicas de extensión depende del finaciamiento de otras instituciones
Humanas:
• Falta de personal administrativo
• Condición de interinazgo de funcionarios
• Relevo generacional
Tipo De Información Que Ofrece:
•Cultivos: Pejibaye, caña de azúcar, café, hortalizas. Agricultura conservacionista. Ganadería de carne y leche. Turismo: Ríos rápidos en el Reventazón.
•Proyectos de asistencia técnica: Producción pecuaria sostenible; ambientes protegidos; cultivos agroconservacionistas; seguridad alimentaria
•Proyectos de capacitación: ambientes protegidos, cultivos agroconservacionistas, seguridad alimentaria, capacitación gerencial a organizaciones, proyecto Centro de información.
Organizaciones:
CAC Jiménez, Coopejibaye, Asociación mujeres plaza Vieja, ASOPROAJI, entre otros.
Copyright MAG: DRCO